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切达干酪球

切达干酪球’几乎是礼物

我的假期箭袋中的秘密箭头是这个切达干酪球。它’制作简单,令人上瘾,甚至可以使礼物赠予不均。它’那样神奇。

例如,我的堂兄给了我们DVD播放器(带有Wi-Fi!)作为圣诞节初期的礼物。礼物让我大吃一惊,而作为一名女学生的我却头晕。但是,我当时’为感恩节前一天晚上的礼物交换做准备。但是我给她做了一个芝士球,这很令人惊讶。

当我为她唯一拥有的是芝士球感到遗憾时,她的脸上闪着光芒。

“不,不,这太棒了!”

当然,我’我会送给她一份真正的礼物,但从她的表情来看,我认为她已经相信自己’收到了礼物。

这里’食谱,希望您也喜欢。

切达干酪球成分

切达干酪球

(为聚会准备1个大球,较小的场合为2个)

1 8盎司室温下,轻质奶酪或纳夫沙泰尔砖
½杯切达切达干酪丝
¼杯碎蓝奶酪
2个切碎的葱
2茶匙伍斯特郡酱汁
欧芹,切碎的坚果或葱绿色用于装饰

用手或在食品加工机中混合所有成分。形成一个大球或两个小球。用保鲜膜包起来并冷藏至少一小时以使其结实。解开并切碎的欧芹,葱或坚果。用于顶上您最喜欢的饼干,面包或生菜。

(照片由劳妮·凯特勒)

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