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苹果,夏季咸味和Chipotle酸辣酱蛋art

苹果,夏季咸味和Chipotle酸辣酱蛋art

哦,我们在农贸市场上发现的可爱东西。吉德担心由于天气原因,过去一周可能是最后一周。 (星期五下雪了。Yi!)

因此,他带着一大束美丽的夏季美味,苹果,洋葱,香菜,香菜,西红柿,辣椒和2品脱的李子西红柿,充满了活力。和我所有的一切一样,我激动不已,看着咸味和苹果,决定做一个美丽的秋天馅饼。但是,我也想让它辣又浓,所以我首先用夏天的咸味和小红莓制作了一个墨西哥辣椒酸辣酱。

苹果为酸辣调味品

苹果,冬季咸味和Chipotle酸辣酱蛋T

3个苹果
1个小红洋葱,切成丁
1汤匙橄榄油
盐和胡椒
¾杯品脱grigio
1汤匙柠檬汁
½杯干小红莓
2茶匙辣椒粉
2茶匙糖
2茶匙的夏季美味
1片已融化的油酥点心
½杯切碎的切达干酪(我用过Cabot’s Seriously Sharp)

苹果,夏季美味和Chipotle酸辣酱酸关闭

将烤箱预热至400度

将苹果去皮并去核。用洋葱,橄榄油,盐和胡椒粉将它们炒熟,直到略微变软,大约5分钟。加入葡萄酒,蔓越莓,柠檬汁,墨西哥辣椒粉和糖。用小火煮,直到苹果变软并且液体变成糖浆为止,大约35分钟。加入冬季咸味,然后从火上移开。给烤盘上油脂,然后将融化的油酥点心轻轻放在上面。将酸辣酱汤匙放到糕点上,边压边边将其调高。

将奶酪撒在蛋art上,烘烤20分钟或直至变成金黄色。

服务4-6。

(图片由劳妮·凯特勒拍摄)

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