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芹菜和土豆汤用脆皮韭菜

这汤不可能更容易或更美味。它丰富,奶油(没有奶油),用草药装载。奖金:脆皮韭菜也很简单!

所以,当你心情享用超级午餐或晚餐时,给这个汤拍摄。这对于寒冷的秋天下午和晚上来说是完美的。

你要爱它。

芹菜和土豆汤用脆皮韭菜

服务4。

汤配料:

1汤匙无盐黄

2中韭菜(白色和淡绿色零件)薄片切成薄片,分开

2中等芹菜秸秆,切片

1个中的红洋葱,切片

½茶匙犹太盐

½茶匙柠檬辣椒

2个中等红色土豆,立方

4杯鸡肉或蔬菜汤

2汤匙平叶欧芹,大致切碎

1个月叶

2茶匙柠檬汁

1茶匙辣酱酱

1茶匙伍斯特郡酱

花生油,煎炸

2汤匙未漂白白面粉

1茶匙调味盐

指示:

在中等热量的中等冰淇淋中加热黄油。将所有但½杯韭菜添加到锅中以及洋葱,芹菜,盐和胡椒。

炒5分钟,或直到软化。

加入土豆,肉汤,欧芹,湾叶,柠檬汁,辣酱和伍斯特郡酱。

带来轻度煮沸,覆盖并将热量减少到中等。

厨师直到蔬菜软化,约25-30分钟。

从汤中取出湾叶,用浸没搅拌机擦除泥。

在一个小煎锅中,在锅里倒入½英寸的油。加热中等热量。

搅拌面粉和 调味盐 in a medium bowl.

折腾与经验丰富的面粉剩下的韭菜。

当油的一滴面粉嘶嘶声,加入韭菜。

炒3-4分钟,或直到金黄色。

在碗之间分开汤,顶部有脆皮韭菜。

(由Launie Kettler的照片)

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