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烤橙色和沙拉蔓越桔沙拉用无盐干酪

烤橙色和蔓越桔沙拉用无盐干酪

I’我最近被橘子和柠檬迷恋。每天早上早餐我’一直在吃橙子,并用一杯柠檬水跟踪它。

晚餐,我’一周一直在多次制作柠檬鸡。

It’s not like I’ve开始了奇怪的柑橘饮食或过度健康意识 - 因为我没有’t.

但是,我想在那里’在冬天的橘子和柠檬的惊人。有没有人’什么都更清爽,当然没有什么比柑橘更好地争夺烟灰雪的沉闷。

(除了在手腕下的Coppertone of Coppertone之外,“来自海滩的假冒香味”)

这篇食谱都是关于夏天的晒太阳,有一点烤的季节性。用馅饼蔓越莓和奶油马苏里拉 - 这是一个也是一个完全快乐的沙拉。

 蔓越莓
烤橙色和蔓越桔沙拉用无盐干酪
Serves 2.

沙拉配料:
2个小橙子,切成½英寸切片
1½汤匙橄榄油,分开
1茶匙犹太盐,分开
½杯新鲜蔓越莓
¼茶匙砂糖
1汤匙切割青葱
3 cups arugula
切碎的新鲜的马苏里拉
橙色和莳萝香醋
3汤匙橙汁
2汤匙橄榄油
2 teaspoons honey
½茶匙干莳萝
½茶匙犹太盐
现磨黑胡椒

指示:
预热烤箱到225度。
用羊皮纸或硅烘烤板排出一个大型镶镶料板。用1汤匙橄榄油淋上橘子和毛毛雨。 ½茶匙盐的季节。
烘烤5-7分钟,或直到rinds已经开始棕色。翻转和烘烤5分钟。
Let cool.
在一个小烤盘中,将蔓越莓与剩余的橄榄油结合在一起。季节用糖,剩余的盐。搅拌均匀。烘烤直到柔软,约5-8分钟。
Let cool.
在一个小碗里,一起搅拌香醋。预订。
大致切碎橙子,或切离橙色的橘子。 (就个人而言,我喜欢烤外皮的味道,但是’s up to you.)
将芝麻菜,橘子,蔓越莓,青葱和马苏里拉结合在一个大盘子上。淋上香醋。
Serve immediately.

(由Launie Kettler的照片)

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