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麻辣白菜面沙拉

真棒通心粉过去几天佛蒙特州一直很热。猫不会掉下来,看着火炉让我畏缩。

这不是一周多汁的烤鸡或焗土豆。

然而,这是像这样凉爽而丰盛的沙拉的一周。

松脆的白菜,冷黄瓜和甜椒被包裹在咸辣的调味料中,是在电风扇前享用美食的最佳选择。

麻辣白菜面沙拉

服务2-4。

配料:

8盎司。扁面条,煮熟,沥干水并用冷水冲洗

1杯切丁英式黄瓜

1杯切碎的紫甘蓝

1个绿色,黄色或红色甜椒切成丁

2汤匙番茄

2茶匙米酒醋

2茶匙米林

2茶匙麻辣香油

说明:

将面条和蔬菜一起放在一个大碗里。

在一个小碗中,将塔马柳,醋,米林和香油搅拌均匀。

在沙拉上淋上细雨,然后拌匀。

如果您即将因高温和饥饿而晕倒,则应立即食用,或冷藏1小时以使风味融合。

(照片由劳妮·凯特勒)

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