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与烤鳄梨的黑鸡

与烤鲕梨和墨西哥胡椒的黑鸡

这小小的晚餐令人惊叹,非常健康。并“非常健康,”我的意思是“非常健康”。香料对你和鳄梨和墨西哥胡椒有益吗?哦耶。

奖金:通过烧烤鳄梨,最终有一个奇妙软化和咸味的配菜。我只想每天两三次烧烤鳄梨。

他们’re that delicious.

烧烤墨西哥胡椒夺走了一些香料,让他们不可抗拒。

但是不要’抓住我的话。尝试为自己尝试这个配方。鸡肉辣,鳄梨是奶油,墨西哥胡椒和洋葱让一切都变得更好。

黑鸡肉成分:
4根无骨皮鸡胸肉
Olive oil
1 tablespoon thyme
1 tablespoon cayenne
1 tablespoon cumin
1 tablespoon paprika
1茶匙洋葱粉

指示:

将所有香料混合在板上。用橄榄油擦鸡肉两侧。通过香料挖出两侧的鸡肉。
每侧烧烤约8分钟。使用肉温度计来检查鸡肉是否完成。

烤的鳄梨,墨西哥胡椒和洋葱

原料:
4鳄梨(可以略微成熟)
2个大红洋葱,四分之一
4墨西哥胡椒或其他辣椒
Olive oil
Kosher salt
现磨黑胡椒

指示:
减半,然后去除种子。用橄榄油和季节用盐和胡椒刷。烤架5-7分钟,或直到非常柔软。

扔橄榄油,盐和胡椒的碗里扔洋葱和墨西哥胡椒。烤架5-7分钟或直至柔软。与熏黑鸡一起服用。

(照片由Launie Kettler)

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