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Sumac石榴和小茴香鸡肉

一旦开始玩石榴,就很难停止玩石榴。上周是冰淇淋,这周是甜美的鸡肉。

石榴明亮而浓郁-当然,它们使一切看起来都很棒。尤其是在一月中旬,需要更多美感的时候。

它们与泥土小茴香和柠檬漆漆完美搭配。在这道菜中,它们还会使您发声。

“嗯。”

“党,这很好。”

“为什么我们每晚不吃这个?”

“ Mmmmmmmmmm。”

另外,我和Jedd的脚趾浸入了2011年,并制作了一段视频,介绍了我们如何使用它。他为此创造了音乐,因为他很方便。

 

Sumac石榴和小茴香鸡肉

服务2。

配料:

1汤匙漆树

1½茶匙孜然

½茶匙粗盐

2汤匙橄榄油

4条去骨去皮的鸡大腿

½杯鸡汤

2汤匙石榴糖蜜

1/3杯切成丁的红洋葱

¼杯石榴籽

1汤匙切碎的新鲜百里香

说明:

在一个小碗中,将漆树,小茴香和盐一起搅拌。保留。

用中火将橄榄油倒入大煎锅中。当油微闪时,加入鸡肉。用漆树混合物调味。

将鸡肉煮6分钟,翻转,再煮3分钟。

加入洋葱,搅拌均匀。

倒入鸡汤和糖蜜。

煮5分钟,或直到鸡肉用肉类温度计达到165度为止。

搅拌石榴籽和百里香。

(劳妮·凯特勒摄,视频是劳妮和吉德联合拍摄)

关于2个想法“Sumac石榴和小茴香鸡肉

  1. 做饭,而不是战争。
    如果我们所有人都能学会从您的和谐创作中迈出微小的一步,并使用来自世界各地的食材,那么世界将会是一个更好(更美味!)的地方。

    “Auntie” Nancy

    南希·赛迪(Nancy Saidi) 说:

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