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红烧酱

照烧酱:它’不断给予的礼物

几周前,我和吉德(Jedd)出去吃饭了,这对我们来说很罕见。我写工资食品,所以每天做几次饭。尽管一天结束时冰箱中的食物可能不适合作为一顿饱餐,但是’通常,我们坚持。

“什么’s for dinner?”

“好吧,我们有鱼皮卡塔,蔓越莓枫格兰诺拉麦片和新鲜的烧烤酱。”

“听起来不错。”

所以,当我们出去吃饭时,我点了我最喜欢的餐厅饭–红烧鸡肉。当我们坐在吧台等待坐下的护理饮料时,吉德说:“你有没有给蒂尼做红烧酱?”

我突然意识到我没有’t。实际上,我想到我’d根本没有做到。当我告诉杰德时,他说:’s easy. It’等份的红糖,酱油,水和一吨生姜。”

好吧,为什么没有’我以前做过吗?它不能’t sound easier.

然后我在星期一晚上做了,我们把它和香肠千层面和巧克力覆盖的芒果一起吃了。 (再次,我们在一天结束时吃了一个独特的食物组合。)然后,我在星期三再次进餐。星期五滚来滚去,我又来了一次。我们不能’鸡肉上不能吃足够的甜,咸和姜汁。

It’制作起来如此简单’非常适合平日疯狂地享用一顿晚餐。它几乎适用于任何事物。

相信我。

自制照烧酱

服务2。

配料:
½杯酱油
½杯红糖(浅色或深色)
½杯水
1英寸磨碎的姜

说明:
将所有食材放入一个小锅中,煮沸。调低热量,慢火煮,直到酱汁减半并变成糖浆为止。

要制作照烧鸡肉,请取2汤匙调味酱,并将其放入装有鸡胸肉的袋子中。腌制半小时,然后烘烤或烧烤。服务与酱。

(照片由劳妮·凯特勒)

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