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甜和辣威士忌枫树胡萝卜

通常,当你用威士忌烹饪时,你使用好的波旁。然而,因为杰德德喜欢威士忌和姜作为他的“成年饮料” - 我们并不总是春天的好东西。

所以,考虑到这一事实,这是用威士忌的威士忌,我令人尴尬地命名品牌 - 无论你手边的东西都只会让这个美味的菜更加惊人。

(Jedditor的注意事项:我只喝最好的东西。不要让任何人否则告诉你。此外,目前接受knob Creek,Basil Hayden's和Bulleit的所有捐款。)

这道菜是甜蜜和美味的,并从辣椒薄片踢热量。

尝试这个方面的尺寸,准备坠入爱河。

威士忌枫树胡萝卜

 

1磅胡萝卜

1汤匙橄榄油

½茶匙犹太盐

½茶匙新鲜地面黑胡椒

2汤匙“花式”或“级中型琥珀色”枫糖浆

1汤匙威士忌或波旁酒

½茶匙粉碎红辣椒薄片

¼茶匙地海盐

欧芹装饰(可选)

指示:

预热烤箱到400度。

用橄榄油折腾胡萝卜,季节用盐和胡椒。

将它们放在一个大型镶边的烤盘中。

烘烤20-25分钟或直到煮熟。

在一个小的平底锅中,加热枫糖浆,威士忌和辣椒,以轻微煮沸。

将热量减少到中低,煨直至减少到厚厚的釉料,约5-7分钟。

将胡萝卜放在碗里,并用酱汁折腾。用海盐完成。

(由Launie Kettler的照片)

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