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芥末烧烤酱五香猪肉

我总是需要一些调味品。其中之一是麻油。您有想剩饭的剩菜吗?繁荣!芝麻油。您想要一个有趣的香醋吗?繁荣!芝麻油。

在这个食谱中,猪肉用香料擦,然后用香油精加工。奖金?简单的芥末烧烤酱。

我把它和黄瓜一起放在面粉玉米饼中食用,但是无论您决定食用它-鼻窦都会感谢您。

亚洲猪肉芥末烧烤酱

5香料猪肉v

服务2。

猪肉成分:

1(1.5磅)猪里脊肉

1汤匙橄榄油

1汤匙5香料粉

½茶匙粗盐

1½茶匙麻油

说明:

将烤箱预热至400度。

从里脊去除银色的皮肤。

用中火在大金属煎锅中加热橄榄油直到变热,但不要吸烟。

将5香料和盐混合在一个小碗中。

用香料混合物将猪肉全部擦净。

将猪肉各边烧熟,总计约5-7分钟。

将猪肉放入烤箱中,烤13至15分钟,或者直到用肉温度计记录到至少150为止。

让猪肉静置5-10分钟。

烧烤酱成分:

1汤匙橄榄油

1小洋葱,切成丁

½杯米醋

½杯番茄酱

½杯水

¼杯红糖

1汤匙番茄酱

1 – 1½大汤匙芥末酱

说明:

用中火在小平底锅中的橄榄油中炒洋葱。当洋葱变软时,将热量调低。加入其余的成分,并慢慢煮20分钟,偶尔搅拌一下。

将猪肉和烧烤酱一起食用。

(图片由劳妮·凯特勒拍摄)

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