网站覆盖

蓝莓和山羊奶酪沙拉

我第一次做这种沙拉,是为了我们举办的“牛肉派对”。我刚刚完成了一份大型食品写作工作,而且-哎呀,我们有很多肉可以吃吗?

辣椒,肉饼,烤牛排配两种调味料-是的。这是一次牛肉聚会。

但是,(不用说)我有点“疯了”。所以,我做了一个 马铃薯t 以及作为“牛肉救济”的沙拉。

当我们的朋友们围着桌子挤满盘子时,不仅肉很快消失了,而且沙拉和蛋art也几乎蒸发掉了。

随着假期的临近,我以为我’d喊出这道简单而不可抗拒的沙拉。它’实际上只有五种成分,非常适合任何聚会。

蓝莓和山羊奶酪沙拉

蓝莓和山羊奶酪沙拉2

服务4-6。

配料:

8杯生菜卷

2杯芝麻菜或切片的菊苣

1个小红洋葱,切成薄片

1品脱蓝莓

1杯碎山羊奶酪

说明:

将长叶莴苣,芝麻菜(或拉迪基奥)与红洋葱一起放入一个大碗中。上面放蓝莓和山羊奶酪。

(注意:我喜欢用 柠檬莳萝香醋, 但即使是橄榄油和柠檬汁加海盐也很好。)

 

(图片由劳妮·凯特勒拍摄)

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *