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焖土豆用黄油韭菜酱

如果你’重新寻找健康的夏季食谱,这是’给你的配方。 Obi Wan说,“这不是你的配方’重新寻找。你会让这个食谱通过。”

但是,如果你’重新寻找美味,咸味和黄油,与新土豆 - 你’重新在家。拉椅子,保持一段时间!

这是一个有趣的早餐食谱,因为它没有’不需要多于烤土豆的工作。但考虑到夏天是如何用双手举行炎热的天气 - 它’很高兴离开烤箱。

(注意:这项钎焊技术受美国的启发’S测试厨房剧集。所以,如果你在那里有会员资格,那么’s the 关联。)

焖土豆用黄油韭菜酱

焖土豆最终

服务2。

原料:

8-10个新土豆,减半

2½杯鸡汤,分开

2新鲜百里香(或迷迭香或欧芹)的茎

2汤匙无盐黄油,分开

韭菜

指示:

将土豆放在一个大煎锅中。将1½杯肉汤倒在土豆,以及一汤匙黄油和新鲜百里香和/或其他草药。带到中等热量沸腾。覆盖并将热量降低到低,煮15分钟,或直到土豆叉嫩。

拆下盖子,让土豆棕色。 (你最初放入的黄油将在这一点上踢。)

让马铃薯烹饪未受干扰约15-20分钟。当他们’棕色,将它们放在盘子上。

将剩余的黄油与剩余的肉汤一起添加。从平底锅的底部刮掉所有可爱的褐色位。

酱

搅拌均匀。

将热量转回中等低位,让酱汁减少约5-10分钟,或直到它’大约½杯。加入所需量的韭菜。

用土豆用酱汁。

酱油酱

(由Launie Kettler的照片)

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