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咖啡,巧克力和豆腐电饼干

吉德是一名晨咖咖啡饮用者。我是一个下午/晚上的咖啡饮用者。所以我们的小咖啡滗水器会得到锻炼。

我总是在我的“转移”结束时有奇数咖啡。在下午7点我已经为水和一杯葡萄酒做好了准备 - 而不是那个最后半杯墨西哥爪哇。

Coffee1.

这就是我如何想出这些饼干。一点点咖啡,很多巧克力,以及很多奶油屑的筹码让一些好饼干。

咖啡巧克力和奶油奶油饼干

产生36个饼干。

原料:

成份-2

¾杯室温度无盐黄油

½杯砂糖

½杯深红糖

½杯强,煮咖啡

2个大鸡蛋

1茶匙香草

1茶匙小苏打

2杯未漂白面粉

1茶匙犹太盐

2杯燕麦

1杯黑暗巧克力芯片

1杯奶油碎屑芯片

指示:

将烤箱预热至375度。

在常设搅拌机中,带有桨附件,奶油一起黄油,糖,咖啡,鸡蛋,香草和小苏打的低速。一旦它们合并得很好,就会加入面粉,盐和燕麦。

当击球手彻底混合时,少数芯片加入芯片时,同时混合。

使用一汤匙将面团放在一个大型的夹心纸上,配有硅胶烘烤垫或羊皮纸。

面团

确保饼干面团丘分开2英寸,因为他们会传播。

烘烤11-12分钟,或直到略带金色。

让饼干在冷却架上冷却15分钟。储存在空气密封容器中长达5天。

 

(由Launie Kettler的照片)

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