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绿色,绿色和更多绿色馅饼

(我们’仍然仍然对WordPress进行转换,我’ve是关于导入一些旧食谱的宽容。自我注意:在转移旧食谱时更快工作!但是,我们为此获得了读者请求。它似乎及时在季节的所有华丽蔬菜。我对把事情转移出来的东西’读者一直很可爱的听证会。)

I’在之前说过这是’我会再说一遍’没有比夏天的新鲜绿色更好。那里’不是与看到那些巨大的叶子花束来到我们的CSA篮子里的东西 - 很快他们就会出赛季。所以,用一声爆炸而不是呜咽,我决定制作一个馅饼,庆祝这些美丽的口味以及辣椒和两个奶酪的彩虹。

绿色馅饼成分: 

1束每种甜菜蔬菜,瑞士Chard和Kale

橄榄油

盐和胡椒

红辣椒片

½黄胡椒,红辣椒和橙色胡椒,切落

1个中的红洋葱,切片

1杯乳清干酪

½杯巴马干酪

2件馅饼面团(自制或商店买了)

1 egg

1汤匙水

其他设备:弹簧形式锅

指示:  

将烤箱预热至375度。

洗涤并修剪蔬菜。分批工作,将橄榄油,盐,胡椒和辣椒片炒的味道。

 3蔬菜烹饪

让它们在滤芯中排出并用纸巾挤出所有液体。在烘焙之前,你希望它们尽可能干燥。

 3林浪德尼

炒橄榄油,盐和胡椒的洋葱和辣椒,直到它们柔软 - 约5-8分钟。

3蔬菜辣椒 - 最终

在一个大碗中混合在一起绿色,辣椒,洋葱和奶酪。

3绿色填充 - 最终

用橄榄油润滑弹簧形式平底锅,然后擀面面块,使其在弹簧形式平底锅内饰有一点悬挂。用果岭和奶酪混合物填充面团,然后用第二件馅饼面团。 (你可能需要先翻出来–这取决于你是否制作自己的面团或购买它。)

 3蔬菜填充

将面团的侧面压接到顶部。将鸡蛋和水混合在一起,将其刷在馅饼的顶部。小心地将3个狭缝切入馅饼的顶部,让一些蒸汽逸出。在铝箔中缠绕弹簧形式平底锅,以防万一从底部泄漏并放在镶边板上。烘烤直到金黄色,大约30分钟。让它坐10分钟才能在拆下锅的侧面之前固定。

3个绿色最终馅饼

1 thought on “绿色,绿色和更多绿色馅饼

  1. 这个馅饼o.’绿色看起来很棒!我要将其添加到下一个CSA时事通讯中!
    和teenytinykitchen的链接。谢谢

    梅丽莎舞 说:

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