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柠檬藜,鳄梨和菠菜沙拉

我很想把“超级食物”放在标题中,但是’当然,一切都足够聪明地知道。藜麦+菠菜+鳄梨将制作一个非常健康的沙拉。

但这也加载了柠檬和莳萝。

所以’不仅适合你 - 它’也非常非常好。你好漂亮,简单,美味的午餐! (或早餐。我早上喜欢一个好的沙拉。)

柠檬奎奴亚藜牛油果和菠菜沙拉

奎奴亚藜沙拉1

服务2。

原料:

1杯奎奴亚藜,冲洗

2杯低钠蔬菜或鸡汤

½茶匙犹太盐

1个大番茄,切片

1个鳄梨,切丁

1少数婴儿菠菜,大致切碎

3汤匙橄榄油

2汤匙柠檬汁

1½茶匙干莳萝

指示:

将冲洗的奎奴亚藜,肉汤和盐放在小平底锅中。煮沸,覆盖并将热量减少到煮沸器中。煮15分钟。如果剩下的一些肉汤,厨师露出3分钟,或者简单地排出液体。

搅拌在Diced番茄,鳄梨和菠菜中。

在一个小碗里搅拌在一起橄榄油,柠檬汁和莳萝。

用香醋把奎奴亚藜沙拉打扮。

立即服务。

奎奴亚藜牛油果沙拉

 

(由Launie Kettler的照片)

1 thought on “柠檬藜,鳄梨和菠菜沙拉

  1. 我没有’曾经有很多人在手上有那么多,但昨晚我在鹰嘴豆中制作了一个奎奴亚藜/番茄炖煮的炖菜。没有肉,但很多蛋白质

    rawan. 说:

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