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香辣慢煮拉猪肉配番茄藜麦

我喜欢这个食谱,因为它’简单,辣且相当轻松。

你好,当你不吃饭’一定感觉像在做饭!

猪肉是疯狂的嫩,奎奴亚藜充满了番茄的柑橘味。

您也可以在玉米片,三明治或您最喜欢的米饭上食用美味的猪肉。

香辣藜猪肉

服务6。

香料磨成分:

1汤匙辣椒粉

2茶匙花椒粉

2茶匙热熏辣椒粉

½茶匙洋葱粉

½茶匙粗盐

½茶匙现磨黑胡椒

配料:

1(3½-4磅)无骨猪肩

1汤匙橄榄油

2个大红洋葱,切成薄片

1杯鸡汤

说明:

在纸盘上将调味料擦成分混合在一起。

现在,这是我的方法变得有点时髦的地方。

有时候我只是不’感觉就像在肉上擦香料。是的,我可以那样“懒惰”。因此,很多时候我只是用香料擦成分来调味。朋友们,请放轻松。

或者,您也可以将香料涂在肉上。

It’完全取决于您。

(注意:如果您决定用混合物摩擦肉,则无视烹饪说明的第一部分,直接将¾的香料混合物在猪肉上摩擦。)

在大煎锅中将3/4的香料混合物与油混合。用中火加热直到’很热,但不抽烟。

用纸巾将猪肉吸干以便’s completely dry.

将两面的肉都变成褐色,大约3-5分钟。

将洋葱放在4-5夸脱的慢炖锅的底部。

扔与剩余的香料擦。好好搅拌

将猪肉放在洋葱上。

将汤倒入锅中,刮去所有褐色的碎屑。

将肉汤倒在猪肉上。

煮低8个小时,或煮高4个小时。

猪肉很容易用叉子切碎。

番茄奎奴亚藜

 立式猪肉

产量3杯。

配料:

1杯藜麦,漂洗

2杯鸡汤,(不低钠)

½茶匙粗盐

1个中型番茄或3个小番茄,切碎

1茶匙酸橙汁

新鲜香菜

说明:  

将藜麦放在中锅中用中火煮沸。用盐调味。

将热量降低至小火煮15分钟。

关闭热量,静置15分钟,就像煮米一样。

用叉子绒毛,然后加入番茄酱和酸橙汁。

好好搅拌

将猪肉切成薄片放在奎奴亚藜上,并用香菜装饰。

(图片由)

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