网站覆盖
 CSA蔬菜

冷冻夏季草药:从“7月美国1月美国”的礼物

当涉及动机时,我经常发现“今天我”的需求,面对“明天我”的兴趣。

例如,想法“我不’今晚觉得喜欢做菜。一世’我明天会这样做,“几乎总是随后,”但是,遗嘱’t ‘Tomorrow Launie’宁愿今晚完成它们吗?我的意思是 - 来吧。它’夜间!你可以倒一杯葡萄酒并曲柄一些端口o’清洁时的Brien歌曲。‘Tomorrow Launie’将忙于工作项目,她’如果她需要洗碗,请在你吃早餐时会脾气暴躁。成为一个朋友,今晚为她做!“

通常那些小的励志演讲会让我离开沙发和厨房。

今天’他从农民的旅行’S市场带来了相同类型的论点。

“哦,那些草药太漂亮了!但是我’m feeling lazy. I’LL只是把它们放在冰箱里,明天处理它们。“

 草药

然后我的“今天与明天”的声音踢了。

“关于夏天的最喜欢的东西之一是在厨房周围有小罐子里的新鲜草药。只需从茎的底部脱掉几英寸的草药,洗涤它们,干燥它们然后冻结冬天。你相信我,你’一旦你得到了照顾,就会感谢自己。然后每次今晚走进厨房你’LL闻到新鲜的薄荷,牛至和百里香。奖金:你’LL在冰箱里有一些夏天赏金。它’在银行喜欢钱!“

 罗勒

我听了我自己的理性之声,现在厨房闻到神圣。

但是,现在我必须去杂货店。

虽然我会’介意把它放在明天。

 干燥草药

一些草药在洗涤时冻结,干燥并置于塑料袋:百里香,迷迭香,莳萝,牛至,海湾叶和鼠尾草。

一些草药在除霜时变得水:罗勒,欧芹,香菜和薄荷。*

*虽然薄荷含有一点水的事实’打扰我们。它主要是在厨房中使用的杰德德’S薄荷的朱普,还有一点水’T将超出威士忌。如果其他草药被用在汤或类似的菜肴中,那么相同的推理’他们不在他们的新鲜纹理中’重新入住味道。新鲜的冷冻草药仍然包装了很大的味道。

我们还决定不要让“明天劳尼和杰德德”拥有所有的乐趣 - “今晚Launie和Jedd”坐了下来的薄荷爵士,所有这项工作都完成了。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *